今年初収穫のトウモロコシ~♪
早取り目指して2月に植え付けたトウモロコシ「ゴールドラッシュ」がようやく収穫時期となりました。2年前にも同じように育てましたが、その時より10日ほど早く植え付けましたが収穫時期はほぼ同じ。早く植え付けても気温が上がってこないと生長しないようで、無理して植え付けを前進させた意味はなかったようです。
▼早速、茹でて食べました^^
10本程ちぎって持って帰ったら、1本だけアワノメイガ幼虫入りがあった^^;
脇芽も取らず、害虫対策もせず、ほったらかし栽培だったけど、
それなりに美味しいものが取れてよかった~
脇芽放任したせいか、1株で2本取れたのも意外とありました。
糖度測ったら、ちょうど20度だった。このぐらいあると甘くて美味しい♪
畑にはまだ30本ぐらい残っているのでしばらくは食べ放題です。
▼ジャンボニンニクも収穫~♪
ジャンボ品種は、なかなか掘りごたえがありますね。
昨年も育てましたが、今年の方が大きいのが採れました。
(種は昨年収穫した欠片を使用)
▼ちなみに重さは乾燥前ですが800g超え
▼現在、庭で乾燥中~
しばらくは、シャルムと一緒に乾燥させます。
(ぱっと見、たくさんのむかごに見えますが、小さいのはシャルムです^^;)
このジャンボニンニクという品種は、むかごがたくさん着きます。
その「むかご」を植えると、一片種の小さなプチニンニクが収穫でき、さらにそれを植えると翌年にはジャンボニンニクが取れるそうです。
今年収穫したジャンボニンニクの中で一番大きい欠片を9月頃に植えて、来年はさらに大きなジャンボニンニクが収穫できるのか試してみようと思っています。