今年も冬どりタマネギのお試し収穫が始まりました
セット球のシャルムが、直径8~9cm程度となったものが幾つか出てきました。
一部では、既に倒伏してしまった株もあります。
そろそろ収穫する適サイズも出てきましたので、良さそうな球を幾つか選んで今年初収穫しました。
昨年も10月下旬に初収穫しましたが、今年も10月下旬の本日初収穫。
ですが、今現在収穫サイズに育っているのは全体の30%程度。
残り70%のうち、50%は11月~翌年1月収穫できるだろうと思われるサイズ。残る20%は冬どり出来ないだろうと思われるサイズです。
なぜ、これほどの差が出るのかは解っておらず、解明のために定植時にひとつひとつのセット球のサイズを測っておき、その後の生育状況を記録に残しておけばよかったかなと少し後悔しています。
▲こちらが本日収穫のシャルム(直径8.5cm)
まだ朝晩冷え込む程度の寒さなので、サラダにして食べると多分辛いと思う。
昨年の傾向だと、そんな感じでした。残りの収穫サイズに育った玉は、もっと冷え込む12月頃だと甘さが際立つようになると思うので、その頃に収穫しようと思っています。
▲本日の収穫
ようやく、畑に残っていたカボチャ(白みくり)をすべて収穫しました。ちょっと食べきれないので半分は菜園の方に差し上げ、残り半分は実家にピーマン、ナス、トマト、タマネギと一緒に持っていきました。今の時期は未だスーパーでも葉付きタマネギは売っていないので驚かれていました^^
そういえば昨年は12月頃にスーパーで葉付きで売られていたのを見かけたけど、大玉と小玉の2個セットで300円。あまりの高額に「こんなの誰が買うんだ?」と驚きました。
このカボチャ「白みくり」は名前の通り、ホクホク系で栗のような味と触感。
美味しいカボチャなんだけど、自分の好みの味ではなかった^^;
そういえば、春に作った「インカのめざめ」もそんなに好きじゃなかったかも。
あれも栗のような味と触感のジャガイモだった。栗は好きなんだけどね^^;